Epice bien connue et appréciée des cuisinières camerounaise, son utilisation dans la médecine traditionnelle est très répandue pour le traitement de l'asthme, l'ulcère, l'épilepsie, le diabète, l'hypertension, les convulsions, la lèpre, les inflammation et / ou douleurs rhumatismales, dans l'hypertension artérielle (pour abaisser la tension artérielle),
et comme contraceptif. Les feuilles, l'écorce, les racines et les grains sont utilisés.
et comme contraceptif. Les feuilles, l'écorce, les racines et les grains sont utilisés.
En cuisine on utilise principalement sa chair très odorante, pour apporter un plus de parfum aux préparations.
J'ai aimé de savoir comment l'espèce peut avoir des qualités jusqu'à ce niveau, c'est très bon
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